Piatti altoatesini
freschi - locali - autentici

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I vostri ospitanti

Il ristorante Durnwald è un'azienda a gestione familiare che serve piatti tradizionali e stagionali preparati personalmente dalla proprietaria Sylvia Mayr, che si impegna quotidianamente a riportare in vita e perfezionare ricette antiche e piatti tradizionali.

La aiuta sua mamma Barbara, responsabile del servizio e del vino. Insieme ai loro collaboratori proseguono l'attività di una vita di Erich Pius Mayr, padre di Sylvia e marito di Barbara.

 

Menù

GodeteVi le prelibatezze

della cucina

tradizionale altoatesina.

Vino

L'ampia carta dei vini offre anche vini meno conosciuti. Saremo lieti di consigliarVi.

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Ai margini della foresta,
in mezzo al verde.

Ideale per feste

Il ristorante Durnwald è particolarmente adatto per feste di famiglia come prima comunione, battesimi, aperitivi nuziali, pranzi di club, pranzi di lavoro, semplicemente per incontrare gli amici o una cena romantica in due.

Il bar Vi invita a giocare a carte e potrete osservare la natura circostante dalla terrazza. La pista ciclabile e la pista da fondo passano proprio davanti al ristorante. Nella nostra pittoresca cantina (prenotabile in anticipo) potrete gustare un buon bicchiere di vino in buona compagnia.

I piatti vengono preparati con prodotti locali secondo le ricette tradizionali, reinterpretati in chiave classica o moderna, sempre secondo le stagioni.

-Sylvia Mayr-